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domingo, 23 de março de 2014

Bolo de chocolate…

Há muito que procurava uma receita que realmente me fizesse comer e chorar por mais uma fatia... e não é que finalmente a encontrei?
Este é um bolo fofo e húmido, aqui fica a receita para que também possais experimentar Piscar de olho
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Ingredientes:
Para o Bolo:
250g açúcar
150g de óleo de girassol
150g de leite
4 ovos
125g de chocolate em pó (usei Nesquik)
200g de farinha com fermento
Para a Cobertura:
200g de chocolate em pó (usei Nesquik)
1 pacote de natas 200ml
1 colher de sobremesa de farinha Maizena

Preparação do Bolo:
1. Deitar todos os ingredientes, excepto a farinha e programar 3Min./37º/Vel.3
2. Juntar a farinha e programar 10Seg./Vel.4
3. Levar ao forno numa forma de 26cm em forno pré-aquecido a 180º durante 30Min.
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Preparação da Cobertura:
1.Deitar as natas, o chocolate e a farinha Maizena no copo e programar 7Min./90º/Vel.1
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Sugestão de apresentação: Decorar com morangos e bolachinhas de cereais e chocolate.
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